ずぼら 米粉のパッションフルーツシフォン

パッションフルーツを3つもらって

熟するまで

待っていましたが

（皮がしぼむまで待つと、中が甘くなるので）

１つの外側が

カビ始めていることを発見( ;∀;)

急いでパッションフルーツの

シフォンケーキを作ってみました。

参考にしたのは

このレシピです。

cookpad.com

我が家は

薄力粉もアーモンドプードルもないので

米粉でやってみました(^o^)丿

：：：：：

材料

・バター100ｇ

・キビ糖60ｇ

・卵２個

・米粉１２０g

・重曹5ｇ

・カルディーのミックスナッツ１袋（ナッツ系であればなんでも）

・パッションフルーツ３個

・ラム酒　ちょろっと

米粉はスーパーでも売っている

コレを使いました。

波里 お米の粉 薄力粉 1kg

作り方は・・・

クックパッドを見てください（手抜き。笑）

手順は同じにしました。

※パウンドケーキの型がなかったので

ケーキの型で作りました。

※パッションフルーツは

レシピと違って

種をザルで何回もしごいて

種なしの水分だけ、入れました。

なのでレシピに書いてある

水分で苦戦、はなかったので

サクッと作れました。

焼きあがるまで

米粉がうまく膨らむか？

しっとりしているか？心配でしたが

大丈夫でした。

普通に美味しかったです。

（妹にも、美味しいと言ってもらえました。ほ。）

この食感だと

バナナが一番合いそうなので

次回はバナナで

作ろうと思います(*^-^*)

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ずぼら中身汁

お正月、

買い忘れが多くて

やっちまった感が( ;∀;)否めない

中身汁を作りましたが

何とか成功？しました。

参考になるかわかりませんが

知りたいとのお声があったので

レシピを書いていきますね。

年末年始は

なんやかんやと

休みがなかったので

今年は手抜きしたくて

すでに茹でられている

中身を購入しました。

っと言っても

それだけでは

脂がまだ残っているし

固いので

3回ほど湯がきました。

最後の3回目は

柔らかくするために

15分くらい、コトコトしました。

そこからざるにあげて

ちょっと大きい具を

キッチンバサミでちょきちょき。

↑中身汁を作っている間

ウッシーは

黙って監督しておりました。

（降ろしても上がってくるので、諦めたｗ）

で、茹でている間

事件が発覚（おおげさ）

なんと！

シイタケを買うのを忘れておりました。。

OMG!

中身汁にシイタケがないなんて

木のない森じゃん。←例えよ

ガッデム！

心の中で叫びましたがｗ

すでに、

飲みながら作り始めていたので

車で買いに行けない。。

しかも

こんにゃくも前に買っていたと

思い込んでいましたが

買っていたのは

おかず用の糸こんにゃくｗ

やり散らかしておる。

ぎぇ～。

もう、どうするべか～と

浮かんだのが

カツオ出汁と

前に作った鶏の

ボーンブロススープを合わせた

お汁はどうかいな？と。

↓その時に作ったボーンブロス。

（圧力鍋であっという間に出来る

栄養価の高いスープです。）

で、この時

骨についているお肉がもったいないと

チマチマと取って

冷凍していました。

カツオ出汁にボーンブロススープを

2：1で入れて

解凍した鶏肉をIN。

糸こんにゃくも、もちろんIN（笑）

大好きなしょうがも、ここでIN。

味付けは、しょうゆと

ぬちまーすを使いました。

色が濃すぎるけど味は薄くて

失敗したかな。。と

とりあえず、一日置いてみることにしました。

翌日、温め直して食べてみました。

お～！うまい。

なんとか

お正月を迎えられました（笑）

今回、鶏肉の脂が結構残っていて

コクが出ていましたが

それはそれで、美味しかったです。

っと言っても

中身汁はやっぱり、シイタケがマスト。

買い忘れないようにします。。

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ざわざわが続く時こそ、自分と向き合う時間。

最近ですね。

とある動画を見ていました。

なんと、

話の流れから

私が勉強している所と

尊敬している方を

ディスり始めた人がいました。

（他2人は苦笑い。。）

その方、まーまー

ディスりが長くて

動画を見るのを

止めたんですが

ずっと

ザワザワしていたので

改めて後日

動画を見てみました。

一旦離れると

ちょっとは

冷静に見れるもんですね。

その方が

なんでディスっているのか。

だからこそ

伝えたいこと。

が分かりました。

最初は

その人がディスっている

理由も聞かないで

マジで嫌いに

なりそうになりました。

全然知らん人なのにｗ

そこから

知らない人なのに、

なんで嫌いになる？

（どうでも良かったら

スルーして忘れるし、

嫌いという感情にはならないワケで。）

もう1回、

見てみよう〜という流れでした。

なるほど。

私がザワザワしていたのは

好きな勉強と

好きな人たちを

否定していて

そこから

同じことを仕事にしている

私の事も

否定されていると

感じた。

だから嫌いになりそうだった。と。

最後まで話を聞くと

その方は

お客様の事を考えていて

（色々あったっぽい）

また、法律から

自分自身を守る方法も

考えていての

ディスりだった、

と分かりました。

最後は

その方が紹介した教本、

買っちゃいましたよ。

（切り替え、はやｗ）

私は常に

勉強不足だと思っているので

なるほどと思ったら

買ってました🤣

その教本は

内容がちょっち

古くないかな？と

思う所もありますが

知らない事もありました。

なので、結果オーライ。

普段、

あんまり

ザワザワしないんですが

久しぶりに

自分と向き合う時間が

作れました。

ザワザワが続くとき。

自分自身でかけている制限とか

思い込み、とかが分かります。

気持ち良い感覚じゃないけど

大事な時間です☺️

向き合ったら

スッキリしました。

まだまだ

思い込みとか制限。

出てくるんだろうな〜。

その度に

自分と向き合います。

←お久しぶりです？

最近43歳になりましたー。

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低血糖と貧血。

今月のキャンペーンです！

夏バテしている方もぜひ♪お待ちしています。

sharrybabyokinawa.hatenablog.com

最近、期限を決めて

やることがあって

猛烈に焦っています。

なぜならば

自然にできないから( ;∀;)

↑近々話のネタで、書こうかなと思います。

で、

私は元々貧血なんですが

その１つの理由として

何かに集中すると

ご飯を食べたくなくなる

状態になります。

元々食べるのが

好きではない方でして。( ;∀;)

集中すると

ご飯、あとからでいいや。って、

なってしまいます。

気が付いたら今日は1食とかありました。

さすがにやばいぜ。

そこから、ちゃんと

ご飯を食べる

時間を決めました💦

数日程度なら

欠食は

恒常性でどうにかなりますが

一週間以上続けると

あっという間に

低血糖からの

また貧血になってしまいます。

貧血を改善するのは

数か月、かかりますが

良くない習慣などの

要因を満たせば

貧血になるのは

めちゃくちゃ早い。。。わけです。

低血糖になると

アドレナリンがドクドク出て

血糖値をあげようとします。

アドレナリンが出続けると

攻撃的になるし( ;∀;)

交感神経優位になるので

腸内環境も悪くなる。

腸内環境が悪くなるということは

鉄の吸収も悪くなる。

また、長時間食べずに

そこからご飯を食べたら

血糖値が爆上がりして

眠くなったり

怠くなったりします。。

疲れも取れない。

わ。

またやってもうた。。。

やばい。

と昨日分かって

少量頻回で

ご飯を食べるようにしています。

本当はリラックスした方が

良い仕事が出来ると思うんですが

初めてのことって

めちゃくちゃ緊張するんですよね～。

早くこの作業、

慣れたいな～と思います。

なんでもそうですが

数をこなさないと、慣れないですね。

うんうん。

すぐに課題を終わらせるのが

目的じゃなくて

数をこなして

リラックスした状態で

進めようと決めました。

今日は反省ネタも込めて

書いてみました。

【まとめ】

●ご飯は時間を決めて食べる。

●または、少量頻回でこまめに食べる。

●良い出来の仕事は、リラックスした状態。

明日から、沖縄はお盆ですね～。

くわっちー食べて

うーととーしてきますね！

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新たにプロフィール写真を撮ってきました。

今日、友達にお願いして

プロフィール写真を

撮ってきました。

今日は北谷に9時半集合。

めちゃ暑くて

日差しも強かったです。

写真を見ると

眩しすぎて

ほとんどが

目を瞑ってました🤣

友達が1000枚位

撮ってくれているので

使えるものをピックアップしてくれて

そこから

修正してくれたら

またアップします。

半目が多数・・・

どうにかアップ出来ますように🤣

↓８月のキャンペーンやってます！

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１回でサクッとダルさ解消！８月のキャンペーン

最近、

周りからよく聞くお言葉。

✓なんかだるい。

✓肩こり目の疲れがつらい。

✓寝つきがよくない、または眠りが浅い。

さらにお話を伺っていると・・・

✓暑くて冷たい物をよく飲んでいる。

✓職場のクーラーがガンガン。

✓車の移動で歩いていない。（運動していない）

夏、アルアルのお悩みですね( ;∀;)

身体が冷えているので

血流が悪くなって

ダルさや肩こり、不眠となって

症状に出ているんですね。。

むむむ。

これは放置せず

早く解決しましょうー－！

（放置していると少しずつ体重が増えたり、お肌トラブルにも繋がります。）

っと言うわけで！

やりますよ～～！

８月のキャンペーン！

【１回でサクッとダルさ解消！プレゼント付き♡】

よもぎ蒸し&リンパボディーに

10分の施術（延長代￥1,000相当）を

プレゼントします♡

対象メニュー（以下のメニューに施術10分が無料でついてきます。）

●よもぎ蒸し&リンパボディー60分

●よもぎ蒸し&リンパボディー90分

●1DAYデトックスコース

この無料１０分では

特に気になるところをほぐしていきます。

●便秘の方→お腹のもみほぐし

●肩こりや眼精疲労の方→ヘッドマッサージでのアプローチを細かく。

●足のむくみが気になる方→足裏多めのツボ押しなど

よもぎ&リンパを受けた方から

多いお声です。

☺夜中1回も起きずに寝れました。

☺お腹やお尻があたたかくて、

なんでか心まで落ち着いてました。

☺だるい、肩こりは体質じゃないんですね。

身体がダルい

肩こり

寝つきが良くない方

1回でダルさ解消できますよ～！

ぜひ、お任せくださいね。

サクッとご予約して

車に乗って（笑）

ご来店ください～(^^)/

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ど貧血だった時のダメ恋愛、暴露します。。

↑この写真が出てきたので

いろいろ思い出しています。

（エステティシャンの資格を取った２６歳の時）

きっつい顔とメイクだな・・・と

我ながら笑えます。

でで、このころ
付き合っていた
歴代の彼氏たちは

・気分屋
・モラハラ
・パワハラ
が多かったです😅

私自身が

貧血と低血糖で

精神が不安定だったので

引き寄せる人は

マウントをとってきたり

モラハラな人だったりしました。

パワハラ彼氏と

付き合っていた時

毎日言われていた言葉。

「お前はいいな～。昼過ぎまで寝て。

夜は酒飲んで話すだけで、ええ生活しとるな。」

↑お水の仕事していた時の話です。

あまりにも

毎日言ってくるので

私も気になってきて

そこから

勉強をしてみたり、

お水とは全く関係のない人たちと

出会ったりして

毎日が楽しくなりだしました。

そんなある日、彼氏に

「アロマってこんなに凄いんだよ～。フランスでは国家資格で～」と

テンション高めで話していたら

バカにした顔で

「そんなんで変わるわけないやろ。」

と一蹴されました。

こころが不安定だった私は

その一言で

涙がボロボロ流れて（苦笑）

「私が良いと思ったことを話しているのに、なんでそんなこと言うの」

と言ったら、少し謝りながらも

めんどくさそうにして

家から出ていきましたｗ

翌日、

「お前は最近楽しそうだし

1人で頑張れるから、俺は別れる」

とメールが来ました。（苦笑）

当時は悲しすぎて
私が悪かったんだと思って

謝りに行きました。
（なので一度、復縁すると言うおバカ時代）

その人は

笑うことも多かったけど

キレる事も多かったので

私は訳分からないけど

とりあえず謝ったり

フリーズしていることが多かったです。

今思うと
どんだけー！
どんびきー！

な人と

よく付き合っていたな。と。

貧血を改善したら

そんな人も寄って来なくなりました。

貧血を改善すると

恋愛も変わるんですよ～。

自分が変わると

選ぶ人が変わるからです。

ど貧血時代の恋愛。

もっとヤバイこともありましたが（笑）

今日はこの辺でです。

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