寒いときは簡単♪ チゲ鍋
sharrybabyokinawa.hatenablog.com
↑かなーりお得です。
今月末までやってますよ~!
では、本題です。
寒い日が続きますねー。
先日、
安くなった海鮮を買ってきて
冷凍していました。
寒いときは、やっぱりスープが1番♪
っていう事で
チゲ鍋を作りました。
たんぱくしつの卵と
ミネラルの海苔もIN。
あ、ニラも入れました。
海苔はとろみも出るので
スープに?!と意外かも知れませんが
おススメです。(^^)/
私はコチジャンは甘いと感じるので
いつも、四川豆板醤を使います。
(成分表を見たら、砂糖以外入っているものが同じ。)
めちゃくちゃ辛いので、慎重に(笑)
海鮮から出汁がでるので
他の出汁も取らなくていいし
本当に簡単です。
寒くてキッチンに立つ気がなくても
鍋に入れてコトコトするだけ。
食べたらこころもほっこり。
ぜひ、お試してください~!
lineお友達、お待ちしています♪
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