ダル消しスープ作ってみた！
栄養療法では知らない人は
居ないであろう
吉冨信長さんから
オンラインサロンで
教えてもらって
え、簡単そうやん！と思って
作ってみました。
私は常に常に！
簡単に栄養が摂れて
作れるものを探しています。
栄養カウンセリングでも
まな板や包丁を使わない
スープの作り方もお伝えしています。
そもそも
料理は簡単で
楽しくて、
楽なのが前提と思っています。
で、今回読んだ本。
材料はこれだけです。
サバの水煮、大根、マイタケ、蒸し大豆、醤油、酢、味噌。
これらを使うと・・・
コエンザイムQ10、タンパク質、EPA&DHA,マグネシウム、VB群、亜鉛、
大根のイソチアシネート、オキシターゼの消化作用や解毒作用が期待できます。
めちゃ楽なのに、栄養価高い！
マイタケはレンチンしました。
※シイタケ類は生食したらダメですよ～。
毒消ししないと、いけないです。
そこからフードプロセッサーで
ガーーーと回しただけ。
思うんですが
料理が好きじゃないとか
めんどくさい人ほど
フードプロセッサーを買った方が良いと思います。
そもそも料理が好きじゃ無い、疲れている人は
すりおろし器でシリシリしたくない。
包丁やまな板も使いたくない。
大豆をすりつぶす作業とかもしたくない。
ですよね。
私も極力疲れたくないので
フードプロセッサーは
頻繁に登場しています。
はい、10分で出来上がりました♪
ジップロックに入れて
平たくして
パキパキ割りながら
マグカップに入れてお湯を注いで飲みます。
実食しました。
私は元々魚の生臭さが嫌いでして( ;∀;)
サバの匂いが気になったので
生姜を入れたら
お！うまい！となりました。
このスープは基本のベースなので
私はそこから
切って冷凍している野菜や
わかめやアーサ、
とろろ昆布を入れて飲んでみます。
元々、そこまで不調がないタイプ、なのはありますが
２週間試してみます♪
で。
ダル消しの本なんですが
元気＝ミトコンドリアが多い、動いているっていうのを
分かりやすく書いてくれています。
✓髪の毛を洗うのもおっくうとか
✓甘いものがやめられないとか（食後の甘い物や夜の甘い物）
✓寝ても疲れが取れないとか
✓不安な気持ちになりやすいとか
✓朝起きたときに疲れている、またはあごや肩が凝っているなど。
副腎疲労あるあるの事も
書かれているので
チェック項目に当てはまっていて
知りたい方は
ぜひ本を読んでくださいね～。
本読むのもめんどくせ～！っていう方は
作り方、載せときますね～！
とりあえず、やりましょう♡
lineお友達、お待ちしています♪
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